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分子式：C6H14O6 分子量：182.18 性狀：無色或白色針狀結晶或粉末。無氣味。有甜味。不吸濕。密封于干燥處保存。 產品特性 技術條件 技術條件 熔點范圍，℃…………….…166.0~169.0 比旋光度[a] ……...……+23.0°~ +24.0° 雜質最高含量（以%計）干燥失量………………………………0.1 澄清度試驗，號………………………..4 灼燒殘渣（以硫酸鹽計）……………0.05 酸度（以H+計），mmol/g……….…0.0004 氯化物（Cl）……………………… 0.002 重金屬（以Cu計）…………………0.0005 還原糖……………………………… 0.04 分子式：C6H14O6 分子量：182.18 性狀：無色或白色針狀結晶或粉末。無氣味。有甜味。不吸濕。密封于干燥處保存。 產品特性 技術條件